ingredientsaint_br_vin_027

6 pommes

2 oeufs

100g de sucre semoule

20g de poudre d'amandes

50g de farine

20cl de lait entier

1 sachet de sucre vanillé

30g de beurre

recette

préchauffez le four à 180°C(termostat 6).

coupez en morceaux les pommes.

répartissez-les dans un plat beurré allant au four.

Dans un saladier,mélangez les oeufs avec le sucre

et la poudre d'amandes.Incorporez la farine puis le lait et la crème.

versez le tout sur les pommes.Parsemez de sucre vanillé et de morceaux de beurre .mettez au four

pendant 35 minutes.

servez tiède ou froid.