dimanche 21 février 2010

pour faire craquer les mamans

recette pour 15 crêpes environ  tout d'abord verser 500 g de farine dans un saladier ensuite incorporer 3 oeufs 1demi litre de lait et 1 demi litre d'eau rajouter un peut de bière ou de rhum pour parfumer la pâte en même temps faite cuire des morceaux de pommes avec du beurre à feu doux ,attendre quelques minutes avant de rajouter le caramel au beurre salé. Après avoir fait votre crêpe incorporer les pommes avec le caramel au beurre salé puis rajouter une pincé de canelle et voila bonne appetit !
Posté par timcuisine à 11:26 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

samedi 20 février 2010

moelleux au chocolat façon tim

procéder dans cette ordre là : Faite fondre au micro-onde  200g de chocolat noir avec 125g de beurre,pendant 2 minutesPendant que le beurre et le chocolat fond verser 125g de farine et 1/3 de levure dans un saladier.Ajouter ensuite 4oeufs et 200g de sucre.Puis enfin faite cuire le gateau à 180° pendant 15 mn.N'oublier pas de beurrer le plats avant de verser la pate.Et après avoir attendu 15mn vous avez un délicieux  moelleux au chocolat.
Posté par timcuisine à 22:21 - - Commentaires [6] - Permalien [#]