Ingrédients:

-200 g chocolat blanc
-100 g de farine
-3 oeufs
-50 g de sucre en poudre
-120 g de fromage blanc
-200 g framboises surgelées ou fraîches

Recette:

Pour l'arrivé de l'été, j'ai voulu faire un gâteau avec mon fruit  préféré de cette saison "LES FRAMBOISES"!

Faire fondre le chocolat blanc,mettre dans un saladier les oeufs et le sucre additionné, ensuite ajouter le fromage blanc puis le chocolat blanc fondu.Ajouter la farine, puis enfin les framboises.Enfourner alors la pâte pendant 25mn à 160°. Et déguster!

ingrédient:

-2 oeufs
- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 240 gr de farine
- 170 gr de sucre
- un soupçon de levure
- 130 gr de beurre fondu
- 1 pincée de sel

recette:

Mélanger les bananes coupées en petits dés avec la crème fraîche jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène tout en écrasant à l'aide d'une fourchette les bananes.
Ajouter les oeufs.
Mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure,sucre)  puis le beurre fondu.
Disposer dans le four et cuire 25 minutes.

ingredients:

250g de caramel au beurre salé de ma bibiche qui est trop trop bon mais çà, interdiction de donner la recette, désolé.

80g de sucre semoule

100g de farine

4 oeufs

recette:

Préchauffez le four th 7 (210°c).Dans un saladier,battez les oeufs en omelette.Ajoutez le sucre et mélangez vigoureusement.Versez la farine et mélangez.

faites fondre doucement le caramel dans une petite casserol,puis versez-le dans le saladier.mélangez le tout pour obtenir une pâte bien homogène.Beurrez 13 moules individuels.Faire cuire 8 min,puis démoulez et servez aussitôt.

l'autre jour j'ai trouvé du sirop de coquelicot .

Je me suis demandé ce que j'allais bien pouvoir en faire ?

je me suis  donc mis à faire se gâteau avec des doses  au pif, et j'ai réussi à faire ce délicieux gâteau certe pas très léger!

Ingredient

- 80g de beurre

- 150g de chocolat blanc

- 150g de sucre

- 2 oeufs

- 100g de farine

- 60g de lait

-3 cuillères à soupe de sirop de coquelicot

-1/2 sachet de levure

recette:

très facile

tout dabord faire fondre le chocolat

blanc avec le beurre pendant 3 mn.

Ensuite dans un saladier mettre le sucre,

les oeufs,la farine,le lait la levure puis

ajouter le mélange chocolat beurre  et enfin

ajouter le sirop.

Ingredient

180 g de chocolat noir

225 g de beurre mou demi-sel

225 g de sucre

250 g de farine

1 sachet de levure chimique (11 g)

4 oeufs merci mamie ;)

recette:

chauffez au micro-onde le chocolat et le beurre pendant 2 minutes, le chocolat doit être liquide.

Dans un saladier ,mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.Petit à petit ajoutez les oeufs, ensuite ajoutez le chocolat la farine et la levure et alterner avec le lait.Versez le tout dans des moules.

mettre au four 160° pendant 20 minutes.

pour le glaçage:

faire fondre 200g de chocolat avec 150 g de beurre mou et mélangez ensuite le tout avec 200 g de sucre glace.

Pour faire venir le printemps

1 mangue

4 palets breton

Ingredients  pour la crème

3 cuillères à soupe rases de sucre

5 cuillères à soupe rases de farine

1/2 de lait

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

Epluchez la mangue et coupez la en petits morceaux et egouttez les.

Pour la crème

Melangez les oeufs et les sucres.

Ajoutez la farine.

Faire tiedir le lait et ajoutez le au mélange.

Faire cuire à feu doux.

Faire refroidir la crème.

Emiettez les gâteaux et remplir les verrines au 2/3.Ajoutez les morceaux de mangue puis la crème

ingredients

130g de sucre semoule

130g de beurre mou

130g de farine avec poudre levante incorporée ou130g de farine et 1/2 sachet de levure chimique

3 oeufs

recette

préchauffez le four à 220°c(thermosta 7/8).

dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, le beurre et la farine à l'aide d'un fouet.

beurrez et farinez les moules si vous n'utilisez pas de moules en silicone.

à l'aide d'une cuillère à soupe

remplissez chaque alvéole à moitié.

mettez au four pendant 4 minutes à 220°C(thermostat 7/8)

et 4 minute à 180°C (thermostat 6).

ingredient

6 pommes

2 oeufs

100g de sucre semoule

20g de poudre d'amandes

50g de farine

20cl de lait entier

1 sachet de sucre vanillé

30g de beurre

recette

préchauffez le four à 180°C(termostat 6).

coupez en morceaux les pommes.

répartissez-les dans un plat beurré allant au four.

Dans un saladier,mélangez les oeufs avec le sucre

et la poudre d'amandes.Incorporez la farine puis le lait et la crème.

versez le tout sur les pommes.Parsemez de sucre vanillé et de morceaux de beurre .mettez au four

pendant 35 minutes.

servez tiède ou froid.

Pour son anniversaire ma maman a eu une délicieuse tarte aux fraises malheureusement pas faîte par mes mains.

Et voici son joli blog: les dimanches de violette

Mais moi aussi j'ai eu le droit à mon gateau à mes 10 ans

Pour environ 35 petits choux 

Temps de préparation 25 minutes.

Il te faut                     Ustensiles                                          

12.5cl d'eau                                     1grande casserole                                       

12.5cl de lait                                   1 saladier, une spatule

110g de beurre                               1 plaque anti-adhésive pour le four

2 pincées de sel                              1 passoire fine

1c. à soupe de sucre semoule

135g de farine tamisée

4 œufs

du sucre en grain

1 Allume le four à 160°.

2 Tamise la farine en utilisant la passoire fine.

3 Fais bouillir l'eau, le lait, le beurre, le sel et le sucre. Quand le mélange bout, verse la far ine en une seule fois hors du feu

4 Remet la casserole sur feu moyen et "dessèche" la pâte à la spatule. Au bout d'1 ou 2 minutes, la pâte va se décoller du fond de la casserole, retire du feu et verse le mélange dans un saladier.

5 Ajoute les œufs  un par un en mélangeant à la spatule. La pâte devient lisse et brillante.

6 Sur la plaque beurrée, confectionne des petites boules de pâte à choux avec des cuillères, (ou mieux avec une poche à douille) en les espaçant. Ajoute du sucre grain sur chaque chouquette.

7 Fais cuire au four pendant 25 mn environ. Quand les choux sont cuits avec une belle couleur dorée, éteins le four, entrouvre la porte et laisse-les sécher 5m.

8 Fait refroidir les chouquettes sur une grille.

cette superbe recette a été réaliser par Léa